El Paladar de Extremadura

SKU : Jamón de Bellota 50% Ibérico Deshuesado Lux Ibérico

Jamón de Bellota 50% Ibérico Deshuesado Lux Ibérico

Descubre la pasión por la tradición en cada loncha del Jamón 50% Ibérico de Bellota Deshuesado ’48 Lunas’. La cuidadosa selección de los cerdos, su alimentación equilibrada y una curación de 48 meses dan como resultado un jamón de alta calidad, con un aroma intenso y un sabor complejo. La presentación deshuesada facilita su conservación y corte.

  • Raza: 50% ibérica
  • Curación: 48 meses
  • Alimentación: Pienso, cereales, bellotas, hierbas y plantas silvestres
  • Presentación: Deshuesado para mayor comodidad, envasado al vacío para mantener su frescura y sabor

192.70 334.96  IVA incl.

Información adicional

Pieza

Pieza Entera, Media Pieza

Ingredientes

INGREDIENTES Jamón bellota ibérico, sal, conservantes (E-252, E-250), antioxidante E-316, azúcar.

Información Nutricional (Valores medios por: 100g)

Valor Energético 322kcal
Grasas 22g
Ácidos grasos saturados 9g
Hidratos de carbono 1g
Azúcares < 0,1g
Proteínas 30g
Sal 2,8g

Alérgenos e intolerancias

(Pendiente de la información por parte de la empresa mayorista)

Datos del fabricante

Fabricado por: Lux ibérico (GRUPO IBERSANO SAU)

Dirección: AV. DE LA CONSTITUCION S/N – 06450 – QUINTANA DE LA SERENA (BADAJOZ)

Nº De Registro Sanitario: 10.12464/BA

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